2025年5月25日下午,国产精品va在线观看不广西校友会组织近50名校友走进位于南宁市西乡塘区安吉大道43号东盟智慧园的野醉麦精酿啤酒厂,开展“校友企业行”活动。此次活动聚焦企业发展与校友合作。野醉麦品牌创始人全宏业、林方仁两位2001级管理学院校友全程接待并分享创业历程。

在生产车间,创始人全宏业、林方仁带领校友们实地观摩了精酿啤酒的原料精选、糖化控制、发酵管理等核心工艺,校友们还参观了自动化灌装线和酒窖,了解从麦芽粉碎到成品包装的完整流程。工厂资深酿酒师特别强调,野醉麦坚持“零添加”原则,所有产品均采用进口麦芽、酵母与天然香料,确保每一滴精酿的纯粹口感。校友们在互动中纷纷表示,通过此次品鉴,对精酿啤酒的风味层次有了全新认知。“这种精细化生产模式与工业啤酒完全不同,每一瓶精酿都是酿酒师的作品。”1984级数学系校友龙雪君感叹道。
作为广西校友会的长期合作伙伴,野醉麦自2023年起连续两年赞助广西校友会年度会议啤酒用酒。全宏业在交流中透露,野醉麦精酿酒厂赞助了南宁、柳州、桂林足球队,南宁羽毛球队、南宁、柳州篮球队比赛队服以及部分参赛费用。他表示:“校友情怀是野醉麦精酿发展的重要动力,未来将通过‘野醉麦精酿啤酒+校友活动’模式,进一步深化校企联动,助力校友事业发展。”
活动尾声,校友们围绕“精酿啤酒文化传播”“校友资源整合”等议题展开热烈讨论。全宏业表示,野醉麦计划在2025年内将进一步扩大海南、广东等地的基地市场,将野醉麦精酿啤酒立足于广西,走向华南甚至全国市场,并通过“校友专属会员”等形式,为校友提供定制化产品与服务。广西校友会会长陈晓东在总结中指出,此次参访不仅是一次企业探访,更是一次校友精神的传承与发扬。未来,校友会将持续搭建“校友企业交流平台”,推动产学研合作与资源共享,助力校友企业在新时代实现高质量发展。

野醉麦啤酒厂前身为杜鹃江酒业,2019年创立于广西南宁,全宏业、林方仁两位校友于2023年收购该酒厂,创立了野醉麦精酿啤酒品牌,并在原酒厂的基础上进行了进一步的品牌提升。企业以“广西人自己的精酿啤酒”为理念,历经7年发展,在2025年4月完成产能升级后,年产能已经步入千吨级,产品覆盖广西、广东、海南及重庆、湖北、云南等市场。成为广西精酿啤酒行业内极具影响力企业,并且以一种快速的发展速持续为消费者提供更健康、更丰富的精酿啤酒选择。
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